Böker Forge Santoku
Böker Forge Santoku
A Böker Forge család innovatív, dinamikus vonalvezetést kombinál klasszikus anyagokkal és prémium minőségű kivitelezéssel. Egyedi, vonzó megjelenésük megkülönbözteti őket a megszokott konyhakésektől, ár/érték arányuk pedig kiemelkedő. Pengéjük X50CrMoV15 króm-molibdén rozdsamentes acélból készült, markolatuk ABS műanyag integrált baknival és markolatgombbal az ideális egyensúly és tartós kialakítás érdekében.
A santoku szó magyarul annyit tesz, három erény, mely arra utal, hogy ezek a kések egyaránt alkalmasak zöldség, hús és hal feldolgozására.
Műszaki adatok:
Penge hossza: 160 mm
Penge anyaga: X50CrMoV15
Penge vastagsága: 2,5 mm
Markolat hossza: 133 mm
Markolat anyaga: ABS