Wusaki Fujiko Damast Office
Wusaki Fujiko Damast Office
A Wusaki Fujiko Damas hámozókés 9 cm hosszú pengéje jól használható olyan aprólékos konyhai munkákhoz, mint a zöldségek és gyümölcsök hámozása, tisztítása vagy kisebb darabokra vágása. Rövid pengéjével könnyű pontosan dolgozni akár a vágódeszkán, akár kézben tartott alapanyaggal.
A 67 rétegű damaszkuszi penge magja 10Cr15CoMoV rozsdamentes acélból készül, amely összetételében a japán VG-10-hez hasonló. A penge mintázatát természetes olajfa markolat egészíti ki.
Használat után a kést kézzel mosd el, majd töröld szárazra.
Műszaki adatok:
Penge hossza: 90 mm
Penge anyaga: 10Cr15CoMoV
Markolat anyaga: Olajfa