Wusaki Fujiko Damast Paring
Wusaki Fujiko Damast Paring
A Wusaki Fujiko Damas univerzális konyhakés 12 cm hosszú pengéje jó választás azokhoz a feladatokhoz, amelyekhez a séfkés túl nagy, egy hámozókés pedig túl rövid. Zöldségek és gyümölcsök tisztítására, szeletelésére, valamint kisebb húsdarabok előkészítésére is használható.
A 67 rétegű damaszkuszi penge magja 10Cr15CoMoV rozsdamentes acélból készül, amely összetételében a japán VG-10-hez hasonló. A penge mintázatához természetes olajfa markolat társul.
Használat után a kést kézzel mosd el, majd töröld szárazra.
Műszaki adatok:
Penge hossza: 120 mm
Penge anyaga: 10Cr15CoMoV
Markolat anyaga: Olajfa