Wusaki Satake Chef

Wusaki Satake Chef

A Wusaki Satake Chef egy sokoldalú, Japánban készült szakácskés, amely ideális húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök szeleteléséhez, aprításához és darabolásához. A 180 mm hosszú, enyhén ívelt penge a klasszikus ringató vágási technikához is jól használható.

A penge molibdén–vanádium ötvözésű rozsdamentes acélból készül, keménysége 56–58 HRC. Ez az acél jól ellenáll a korróziónak, megfelelő éltartást biztosít, ugyanakkor könnyen újraélezhető. A kétoldali, szimmetrikus élezés jobb- és balkezes használatra egyaránt alkalmassá teszi a kést.

A természetes fa megjelenésű pakkafa markolat kényelmes és biztos fogást nyújt. A három szegeccsel rögzített, klasszikus nyugati kialakítás stabil szerkezetet és kiegyensúlyozott használatot biztosít.

Műszaki adatok:

Penge hossza: 180 mm

Penge anyaga: MoVa 

Markolat anyaga: Pakkafa