Wusaki Satake Set (Chef, Santoku & Office)

Wusaki Satake Set (Chef, Santoku & Office)

A Wusaki Satake háromrészes késkészlet a legfontosabb konyhai vágóeszközöket egyetlen összeállításban kínálja. A készletben egy 180 mm-es séfkés, egy 170 mm-es santoku kés és egy 135 mm-es hámozó-/általános konyhakés található. A három különböző penge együtt szinte minden hétköznapi konyhai feladathoz megfelelő megoldást biztosít.

A kések molibdén–vanádium ötvözésű rozsdamentes acélpengével készülnek. Az 56–58 HRC keménység jó egyensúlyt teremt az éltartás, a szívósság és az egyszerű újraélezhetőség között. A pengék jól ellenállnak a korróziónak, szimmetrikus élezésüknek köszönhetően pedig jobb- és balkezesek is használhatják őket.

A természetes fa megjelenésű pakkafa markolatok biztos és kényelmes fogást nyújtanak. A klasszikus, szegecselt nyugati markolatkialakítás tartós szerkezetet és kiegyensúlyozott használatot biztosít.

Műszaki adatok:

Penge hossza: Chef: 180mm, Santoku: 170 mm, Office: 135 mm

Penge anyaga: MoVa 

Markolat anyaga: Pakkafa